September 2023: Hygieneschulung für Mitarbeiter*innen im Haus- und Wirtschaftsbereich

Lebensmittelhygiene und Reinigung in der Kita inkl. Folgebelehrung §43/44 IfSG

Inhalte der Schulung:

  • Gesetzlich vorgeschriebene Folgebelehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) und Schulung über gute Hygienepraxis der Lebensmittelhygiene gem. EG-Verordnung 852/2004.
  • Ursachen für mangelnde Hygiene - Gesundheitsrisiken
  • Personalhygiene
  • Raum- und Umfeldhygiene
  • Prozesshygiene
  • HACCP und betriebliche Eigenkontrollen
  • Hygiene in Zeiten von Corona

Termin:

Beginn: 14.09.2023

Ende: bis 14.09.2023

Veranstaltungsort: Caritasverband in Hamburg, Danziger Str. 66, Konferenzraum, 5. Stock

Kosten: 105,- €

Anmeldeschluss: 28.07.2023

max. Teilnehmeranzahl: 10

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