März 2021: Hygieneschulung für Mitarbeiter*innen im Haus- und Wirtschaftsbereich

Lebensmittelhygiene und Reinigung in der Kita inkl. Folgebelehrung §43/44 IfSG

Inhalte:

  • Gesetzlich vorgeschriebene Folgebelehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) und Schulung über gute Hygienepraxis der Lebensmittelhygiene gem. EG-Verordnung 852/2004.
  • Ursachen für mangelnde Hygiene - Gesundheitsrisiken
  • Personalhygiene
  • Raum- und Umfeldhygiene
  • Prozesshygiene
  • HACCP und betriebliche Eigenkontrollen
  • Hygiene in Zeiten von Corona

Beginn: 25.03.2021

Ende: bis 25.03.2021

Veranstaltungsort: Caritasverband für das Erzbistum Hamburg e.V., 5. Stock, Konferenzraum, Danziger Str. 66, 20099 Hamburg

Kosten: 90,- Euro ohne Mittagsverpflegung

Anmeldeschluss: 22.02.2021

max. Teilnehmeranzahl: 10

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